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?早餐賣什么賺錢?開早餐店賺錢嗎?

更新時間: 2019-10-05 由 王若彤 發布
 

許多上班族為了能多休息一會,多數人對選擇在外面購買早餐而不是在家自己做飯。這對于投資人來說,是一個不可多得的商機。小編接下來和您來談談開早餐店賺錢嗎?早餐賣什么賺錢?

一、開早餐店賺錢嗎?

1.早餐店市場分析

早餐,是一日三餐中最重要的一餐,人人都需要。但是往往是上班族,有很多不吃早餐。不是他們不吃,而是因為他們沒有時間去做早餐或者公司附近沒有合適的早餐,那么商機就來了。

早餐店是個非常辛苦的行業,生意越好,就越累。早上很早就需要開始準備食材,有的早餐店在前一天晚上就開始準備第二天的食材了,辛苦就有回報,只要不怕苦,開早餐店可以說是現階段首選的創業項目。

2.早餐店的投資與利潤

在很多人看來,早餐店是比較微利的,其實并不是如此,如果經營好了利潤還是很可觀的。而且,早餐店的投入資金非常少,非常適合小投資群體和首次創業的投資者。

早餐店不需要有多大的店面,如果只是一個單純的早餐店,幾個平方的店面就夠了,甚至還可以只是一個早餐車,所以在投資這方面就不需要太多的資金,只要味道好,做出口碑,就有源源不斷的客源了,還能兼職點其他生意。一個月下來,總利潤可以達到七八千,比較穩定。

3.賣早餐一天能賺多少錢?

我們以油條豆漿為例,油條成本0.8元,售價2.0元,每條油條的利潤為1.2元;豆漿成本為0.5元,售價一般2.0元,每條杯的利潤為1.5元。

假設平均一位消費者早餐消費5元錢,利潤在3元左右,一天如果接待100位顧客,日利潤就能達到300元,如果一天能接待1000人,利潤就是3000元,這個差距也是非常大的。

二、早餐賣什么賺錢?

經營一家早餐店或者一個攤位,選擇好的產品,是至關重要的,很多創業者都在想早餐賣什么賺錢?下面小編就給大家推薦消費者比較喜愛的幾款早點。

1.包子

包子作為一種傳統美食,一直備受消費者的喜愛,是不少人的早點選擇。而且如今包子的種類繁多,口味重多,行業競爭小,壓力小,投資小。

2.粥

粥,營養豐富的早餐,健康養生,而且在冬天還能暖身體,是不少女性的選擇。經營粥只需要一個流動攤位,操作簡單,投入成本低。

3.油條豆漿

油炸豆漿,口味獨特,口感極佳,備受人們喜愛。而且油條豆漿成本低,利潤高,只要做到衛生干凈,環境整潔,想來生意不會太差。

三、開早餐店的注意事項

1.早餐店選址很重要

早餐店的選址最好在上班族聚集的大型寫字樓下面,或者人流量大的交通要道。因為大多數在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班,所以早餐店的選擇一定要在人流量大的地方。

2.銷售方式

想要增加早餐店的收入,早餐選擇的品種一定要方便快捷,吃時不占用很多時間,而且還要有多種渠道的銷售方式,可以通過線上平臺預定早餐,更能節約消費者的時間。如果線上線下兩種營銷模式結合起來,相信你的早餐店生意會更加紅火!

3.食物要求

①味道:味道要好,味道要香。不僅能帶來很多的回頭客,而且香氣也能吸引很多過路的消費者來消費。

②價格:價格要低,早餐都在上班途中上班族所購買,所以價格是工薪族極其重要的選擇條件。建議在定價方面,結合當地消費人群的消費水平而定。

③衛生:衛生要干凈,環境要好,這是消費者所重視的。一個干凈整潔的進餐環境,能讓消費者產生好心情,并進而對早餐店產生好感,顧客也吃得更加放心。

④服務:服務要貼心,服務永遠是各行各業競爭的制高點。好的服務,貴一點消費者也樂意去消費,因為他得到了滿意這個附加的價值。

餐飲店要想賺錢有一個黃金法則,一是味道好,而是衛生好,三是地段好。只要三要素都做到了,您的早餐店想不賺錢都是一件難事啊。

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